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Doces Emoções
Cupcake de brigadeiro
Bolo Tipo Cupcake feito com Mistura para Bolo RENATA Sabor Brigadeiro com Cobertura de Brigadeiro e Granulados de Chocolate.
Doces Emoções
1h 0 minutos
Fácil
18 porções
Massa do Cupcake:
Cobertura de Brigadeiro:
-
1
Massa do Cupcake:
Prepare a MISTURA PARA BOLO RENATA Sabor Brigadeiro conforme as instruções da embalagem, mas substitua o leite por iogurte natural. Unte as forminhas para cupcake e coloque a massa na metade de cada forminha, para não transbordar. Asse em forno preaquecido por cerca de 20 a 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe os bolinhos esfriarem, retire das forminhas e reserve. -
2
Cobertura de Brigadeiro:
Em uma panela média, em fogo médio, misture todos os ingredientes, mexendo sempre até encorpar e desprender-se da panela. Desligue o fogo e somente utilize quando esfriar. -
3
Montagem:
Coloque os bolinhos prontos na bandeja, espalhe a cobertura de brigadeiro em cada um deles e polvilhe com o granulado de chocolate.
Dica
A quantidade poderá variar dependendo do tamanho das forminhas.
Ingredientes
Massa do Cupcake:
1 pacote de Mistura para Bolo Renata Brigadeiro
1 copo (250 ml) de iogurte natural
Cobertura de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
1 gema peneirada (opcional)
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote (pequeno) (100 g) de granulado de chocolate para polvilhar
Preparo
-
1
Massa do Cupcake:
Prepare a MISTURA PARA BOLO RENATA Sabor Brigadeiro conforme as instruções da embalagem, mas substitua o leite por iogurte natural. Unte as forminhas para cupcake e coloque a massa na metade de cada forminha, para não transbordar. Asse em forno preaquecido por cerca de 20 a 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe os bolinhos esfriarem, retire das forminhas e reserve. -
2
Cobertura de Brigadeiro:
Em uma panela média, em fogo médio, misture todos os ingredientes, mexendo sempre até encorpar e desprender-se da panela. Desligue o fogo e somente utilize quando esfriar. -
3
Montagem:
Coloque os bolinhos prontos na bandeja, espalhe a cobertura de brigadeiro em cada um deles e polvilhe com o granulado de chocolate.
Dica
A quantidade poderá variar dependendo do tamanho das forminhas.
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