Calidad y Sostenibilidad

Calidad y Sostenibilidad

Preocupada por el medio ambiente, Selmi conquistó certificaciones de calidad.

En todas las unidades fabril, Selmi implantó el Sistema de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), una certificación internacional que garantiza un proceso estándar con las perfectas condiciones de higiene y limpieza. Además, las unidades cuentan con el proyecto Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, un proceso interno que garantiza la optimización de la producción y la calidad de los alimentos, un compromiso Selmi con la familia brasilera.

 

Selmi también es supervisada por SGS, empresa de auditorías con reconocimiento internacional; y por la Asociación Brasilera de las Industrias de Masas Alimenticios, la ABIMA, enmarcada en el Sello de Garantía ABIMA.


Entre otras acciones de reconocimiento a favor del medio ambiente, Selmi también conquistó el Sello Verde Socioambiental Chico Mendes, debido a su gestión sostenible, implantando una nueva estación de tratamiento de efluentes industriales.